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Cuberdons
Hier, j'oubliais de vous préciser de ne pas acheter n'importe quels cuberdons pour la glace. Il y a en effet une différence énorme entre ceux des supermarchés et de vrais cuberdons vendus en pâtisserie et croyez-moi, cela fait aussi une différence importante dans le goût de la glace.
Encore une chose... avec cette bûche-là, un coulis s'impose.
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Commentaires
3ChristelMercredi 28 Janvier 2015 à 06:32
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Nous fabriquons les cuberdons artisanaux.
philippe